商品ラベルより
ヤマト味噌醤油は大豆の皮をとり、うまみの強い中身のみをよりすぐっています。大豆・米こうじ同割合の高級仕込みでじっくり醸造。

大豆とお米の味を生かして、まろやかに仕上げ、新鮮な美味しさを保ちます。

味噌本来の味とコクを損なわないように、防腐剤・人口甘味料・合成着色料などの添加物は一切使用しておりません。

原材料名：大豆、米、食塩、酒精
賞味期限：４ヶ月程度（最長で6か月）
保存温度：１５度以下で保存して下さい