純米原酒 八王（やつおう）と読みます。

富山県産100%の米で仕込んだ純米原酒です。

他酒との大きな違いは、全く加水していない原酒でかつ、味の濃厚な純米酒であることから、グラスに氷をたっぷり入れたロックでも美味しくお召し上がり頂ける事です。

また香りを抑えているため、お燗や常温、冷やして飲んでも美味しいオールマイティーなお酒です。

価格帯も低精米（78%）でお造りしておりますので、比較的に安価で提供させていただいております。

搾った後も大切に冷蔵管理しているほどデリケートなお酒です。

購入後も直射日光が当たらない、冷暗所にて保管をお願いいたします。

一般のお酒よりも黄色く色が付いていますが、醸造アルコールを添加していないこと、低精米ゆえに他酒よりもタンパク質や脂肪分が多く含まれている事が理由です。

日本酒度　：　＋1

原料米　：　 富山県産天高く

精米歩合　：　78%
酵母　：　協会14号（金沢酵母）
アルコール度　：　18度
飲用適温　：　ロック～常温

甘辛度
辛口 | やや辛口
| 中口 | やや甘口 | 甘口

濃淡度
淡麗 ｜ やや淡麗 ｜ やや濃酵
｜ 濃酵