店主より
大辛口ながら、しっかり味がある久世酒造さんのひやおろしです。
（一般に大辛口のお酒は、糖分が少なくなるため、旨みが少ない傾向があります。）
知名度とかラベルとか名前とかで、たくさん売れるお酒ではないんですが、好きな人はハマる味わいです。

原料米：長生米（自社米）
アルコール度数：２０．８度
精米歩合：６５％
日本酒度：＋１０