ドメーヌ ロシュ オードラン コート デュ ローヌ 2019 750ml

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手間を惜しまず古樹をビオディナミで育て、その土地のエネルギーが全てこのワインに込められます。
ロッシュオードランの繊細なスタイルが見事に表現され、おなじみの黒ラベルは安定感があります。
2019年VTは素晴らしいコンディションの樹齢100年グルナッシュ(60%)が主体となり、樹齢45年のシラー(30%)樹齢100年のカリニャン(10%)という構成。バラエティに富んだ土地、粘土層、小石層、砂質土壌泥質などのローヌ川からの影響を受け、とても複雑な味わいになります。

生産地 ローヌ ビュイソン
サイズ 750ml
JAN 3760058820018
色・種類・タイプ・キャップ仕様 : 赤・コルク
品種 : グルナッシュ60%、シラー30%、カリニャン10%
土壌・所有面積 : 元々の海洋と沖積で覆われた石灰岩でできた複雑な土壌、3ha
樹齢・年産・アルコール度数 : 60年、4900本、13.92度
自然派・酵母の種類 : ビオディナミ、手摘み、天然酵母
熟成・樽の種類 : セメントタンク
合う料理 : 地中海料理、イタリア料理、スパイシーなアジアの料理など