店主より
雑誌『Ｄａｎｃｙｕ』　（2009年12月号で、少し前の情報です）
『価値ある1500円ワイン　50本』特集！
スパークリング部門　第1位
98点獲得！
即買い大賞！

上質なハイコストパフォーマンスのスパークリングワインをたった1403円でお楽しみ下さい。

お手頃な価格ながら、とってもエレガント「とりあえずビール」という人に
ぜひ飲んでもらいたい1本。飲みやすいけれど、味わいはとてもエレガント。
食事に邪魔をしない優等生だ。

２０世紀のはじめからサロン・ド・プロヴァンスでブドウ栽培を始めた古い生産者。
彼らは『メソッド・トラディショナル』に固執し、ほかとは一線を画す優れた繊細なキュベを長年造り続けています。

１９７６年より今までのノウハウに更なる進化を遂げ、厳格な品質管理と技術革新、独創的なブレンドなど、すべてのテクニックを結びつけた結果、

Ｌａ　Ｔｅｔｅ　Ｎｏｉｒｅはスパークリングワインとしては高い名声を得るまでにいたっています。
かつては皇族や特権階級の人々に愛されたワインです。

ルネッサンスの医者で預言者として知られ、詩人でもあったノストラダムスが愛した町、 サロン・ド・プロヴァンス。

15世紀からオリーブ産業で栄えた町は、アンペリ城を中心に歴 史的なたたづまいが続くおっとりとした南仏らしい雰囲気の町です。

Ｌａ　Ｔｅｔｅ　Ｎｏｉｒｅが『メソッド・トラディショナル』にこだわった中で今回初めてリリースさ れた『シャルマ方式』によるヴァン・ムスー。ユニ・ブラン100％というめずらしいセパージ ュから造られるこのヴァン・ムスーはブドウの個性を最大限発揮するためあえてシャルマ 式を採用。

よりエレガントで滑らかな泡立ちを実現しました。

■ユニ・ブラン

フランスのローヌ南部やプロヴァンスで栽培されるこのブドウは、コニャックやアルマニャックといったブランデーの原料として使用されるブドウでもあります。

またイタリアではトレビアーノとして広く知られているブドウで、フローラルな力強いバランスのあるワインを生み出します。

品種　ユニ・ブラン　100％
Ｖｉｎ　Ｍｏｕｓｓｅｕｘ
シャルマ方式

イキイキとしたフレッシュな青リンゴのような香りが広がり、木目の細かい泡が立ち上がり、エレガントでやさしい口当たり。
嫌味がなく爽やかな印象で、かなり冷やしてもしっかりとしたブドウのコクがあり楽しめます。