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蔵元コメント
秘伝酵母と磨かれた技が醸し出した華やかな味わい

原料米／ 特A-A地区山田錦　100％使用
精米歩合／ 50％
酸度／ 1.1～1.3
アミノ酸度／ 1.1～1.4
日本酒度／ ±0～＋2
アルコール度／ 15.0度以上16.0未満