大吟醸超古酒 十代目4BY 1800ml(平成29年5月詰)

¥12,343 (税込)

蔵元コメント
創業250周年を迎え、新たな酒の極み
へ。熟練能登杜氏「現代の名工」 前良平
の卓越した感性が醸し出した大吟醸酒。

4BYとは平成4年度に醸造されたお酒
であり、15年を超える期間、低温で熟成
保存された超古々酒。

アルコール度数:17.0~17.9度
原料米:山田錦
精米歩合:35%
酸度:1.5
日本酒度:+4
容量:180ml

店主より
およそ16年、低温貯蔵された、大吟醸。
これだけ、熟成させ、しかも超低温にて熟成され、さらに味も抜群で、信じられない価格です。
このページを見つけた方は、ぜひ、飲んでみることをおすすめします。

私「なぜ「4BY」を250周年に出したのか?」と言う問いに対し
蔵元さん「4BYがデキが良かったので、あえて寝かせた」と言う回答でした。

在庫1個 (入荷待ちすることができます)

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Brand

橋本酒造 株式会社