2016年10月　リニューアルされました。

平成１６年度の発売以来、造りの違いで、
加州劔『減圧蒸留・しろもの』
加州劔『減圧蒸留・樽貯蔵』
加州劔『常圧蒸留・しろもの』
加州劔『常圧蒸留・樽貯蔵』
の４種類を販売されていましたが、

『加州劔』として１種類にリニューアルされました。

原料の山田錦の良さと長期貯蔵の円やかさを、ブレンドで造り上げました。

麹造り、常圧・減圧蒸留、カメ・樽貯蔵等に拘り、様々な種酒を絶妙なバランスでブレンドし、米の旨味たっぷりの焼酎に仕上げました。

原材：米（兵庫県産山田錦）
アルコール　：４１度