黒部峡 特別本醸造 1800ml

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¥2,640 (税込) (¥2,400 税抜)

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厳選された酒造好適米を60%以下となるまで磨き抜き、伝統の技で醸しあげた酒本来のきれをもった味わいです。

日本酒度 +4
酸度 1.5
アルコール度 15~15.9
製麹法 床
酵母名 K-14
酒母法 速醸
粕歩合
原料米 麹米 五百万石
掛米 富山錦
精米歩合 麹米(%) 55%
掛米(%) 60%
口当たり 農醇辛口

◆料理にするなら
つまみは無し・塩はOK  揚げ物  焼き物 がオススメ
◆飲み方で選ぶなら
熱燗で  ぬる燗で  常温で  どうぞ

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