蔵元コメント
生産農家と手をとりあって育んだオリジナル酒米「北陸12号」を１００％使用。霊峰白山の恵みを集めて醸した、やわらかで口当たりがやさしく、 すっきりとした喉越しの後にふくよかな旨味が残る酒。

原料米／北陸１２号
精米歩合／ 60％
アルコール度／ 16度
日本酒度／+6
酸度／1.9
アミノ酸度／1.5