萬歳楽 蔵人 純米大吟醸 720ml

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¥1,790 (税込)

石川県オリジナル酒米第二号 「石川酒68号」を100%使用した純米大吟醸酒。
大粒で心白が小さい石川酒68号は高精度精白に耐える大吟醸用品種として生まれました。
酒米石川酒68号特有の香り高いフルーティーな吟醸香と透明感のあるキレイな味わいは、
山田錦とは一味違ったすっきりとした純米大吟醸酒です。

原料米/ 石川酒68号(百万石乃白)
精米歩合/ 50%
酸度/ 1.5
アミノ酸度/ 0.9
日本酒度/ +4
アルコール度/ 15度

Brand

株式会社 小堀酒造店