蔵元コメント
口に含んだときに、米のやわらかな香りが感じられ、その後に舌や喉に残らず、さらりとしたバランスの良い飲み心地。スッキリした辛口です。

酒質 普通酒
アルコール度数 ：　15度
仕込水 ：　手取川水系伏流水
原料米 ：　五百万石他
原料米産地 　：　 石川県白山市
日本酒度 ： +12
酸度 ： 1.2
アミノ酸度 ： 1.2

飲み方
室温、燗（40℃～50℃）、冷や（5～10℃）。10℃～18℃または45℃前後でどんな温度帯も可能なマルチタイプ。やや熱めの燗でもお楽しみいただけます。

相性の良い食
スルメや鯖の味噌煮など、居酒屋の定番料理、日常的な家庭料理を引き立てます。