成政 雄山錦 大吟醸酒 「オーク樽」 720ml (2019.10詰)

¥2,640 (税込)

【完売】

資料より
地元の雄山錦で仕込んだ大吟醸をオーク樽で数か月、貯蔵してから瓶詰しました。
香りが控えめで味わいのある大吟醸をオーク樽に貯蔵することにより得られた、オーク樽のフレーバーと富山県で開発された酒米、雄山錦の味わいが醸すハーモニーをお楽しみください。

アルコール分 : 14度
日本酒度 :+2
酸度 : 1.5
原料米 : 富山県南砺市産雄山錦100%使用
精米歩合 : 50%

店主より
少量味見したんですが、これはアリ と思ったんで仕入れました。
優しい味わいで、料理にも合わせやすく、もっと飲みたいと思う不思議な味わいでした。
甘味も香りも控えめな大吟醸です。

在庫切れ

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Brand

成政酒造 株式会社