竹葉 能登牛純米720ml(2019.5)

¥1,620 (税込)

精米歩合 : 70%
アルコール分 : 18.2度
日本酒度 : +2.5
酸度 : 2.5
アミノ酸 1.7
原料米 : 能登産ゆめみずほ

資料より
能登の米を使い、生モト造りで醸しました。
生原酒を一定期間タンク貯蔵させ、瓶へ直詰めした後、瓶のまま火入れし、急冷しています。
爽快な酸味と旨味が、肉の味わいに相乗します。

在庫3個 (入荷待ちすることができます)

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Brand

数馬酒造 株式会社