取り寄せ商品
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500gで812円(+税)と大変高価です。 お値段が高い理由を聞くと、「珠洲の天然塩を使っているから」+「能登産大豆を使っているから」が主な理由です。
味噌屋さんに聞いた感じでは、日本国内で流通している味噌のなかで90%は外国産原料を使っています。
この味噌は、100%国産(能登産)で、かつ、塩も能登産を使ったこだわり品なんです。
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