2019 リシュボア ソーヴィニヨン ブラン ヴィエイユ ヴィーニュ 750ml

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リシュボア・シリーズに新たにソーヴィニヨン・ブランがリリースされました!爽やかなグリーン系の色。
熟した果物の香りが心地よく広がり身の詰まった印象のある果実感が特に印象に残ります。
樹齢が古い木を使用しておりますので、ミネラル感と凝縮感があり口の中での存在感がしっかりと感じます。
余韻にほのかな甘みもあり心地よいフィニッシュが更に高級さを感じます。
フルーティですがフルボディのワインです。

JANコード 3263810147120
原産国名 フランス
地方 ラングドック
格付 ヴァン・ド・フランス
色・種類 白
タイプ ミディアムボディ
品種 ソーヴィニョンブラン(100%)
内容量 レギュラー(750ml)
キャップ仕様 コルク
アルコール度数 12.5度
気候 地中海性気候(大陸性気候の影響も)
所有面積 50 ha
収穫量 7500ℓ/ha
キュヴェ年間生産本数 100,000本
収穫方法 機械
土壌 石灰質土壌
樹齢 55年
発酵法 マロラクテック発酵
熟成法 8週間、スティーブ使用
フィルタリング/コラージュ あり
補酸 なし
補糖(ドサージュ) なし
適温 8-12°C
飲み頃 今から楽しめます
合う料理 イワシ、サーモンなどのオイリーフィッシュ、海老のフリットや天ぷら

Brand

株式会社 オーレジャパン