骨のある旨味

地元富山県南砺市で生産される五百万石を使用して、醸す純米酒。
米の旨味が出るように、麹をしっかり造り、標準よりやや高めの温度で発酵させています。
出荷までは、およそ１年酒蔵で熟成させています。
米の旨味を、程よい酸味が引き締めてくれる、味わい深い純米酒です。

原料米：富山県産五百万石、他富山県産酒造好適米
精米歩合：６５％
使用酵母：協会7号
オススメの飲み方：冷酒、常温〜熱燗