新鮮な小鯛を素早く三枚におろし、薄塩にした後、米酢にて味付しています。小鯛そのままの味を生かした手造りの品です。

お召し上がり方
〇スライスして即席お刺身としてお召し上がり頂けます。
〇レタスと一緒に海鮮サラダ風にご利用ください。
〇ちらし寿司などの具としてご利用ください。

賞味期限：２０日程度

原材料名　： れんこ鯛（日本海産）、食塩、米酢、昆布、味醂、砂糖
保存方法　：　要冷蔵（10度以下）
janコード　：　4960770881079