2022年　2/25(30)
「純米吟醸 旨口」と言うお酒の酒粕です。

使用米　：　五百万石７４％、山田錦２０％、ヒヨクモチ６％
精米歩合　６０％

濃口で酸の少ない、お酒を造る蔵元さんの酒粕です。
大手の蔵元さんではないため、他の蔵元さんに比べて、発売が遅くなります。
当店から車で８分ほどの場所に位置している蔵元さんですから、少量だけ分けていただきました。
という事で、他では買えない酒粕です。

過去の入荷
2019年12月20日　30袋
2018年12月28日　30袋