奥能登珠洲産の契約栽培米を使用。
寒暖差の激しい山間部で育成したお米を使用。

酒米：石川産石川門１００％使用
精米歩合65%
アルコール度数：１５度
日本酒度：＋３
酸度：１．７
味わい：中辛
杜氏：坂口
衛
janコード：4997369017274