蔵元HPコメント
香り味わいとも爽やかな中吟醸酒です。
食中酒として幅広いジャンルの料理との相性は抜群です。
完全「生酒」で年間販売いたします。

店主より
天狗舞の生酒300ml、手取川の生酒300ml が 地元では定番商品です。

地元の飲食店さんではおなじみのお酒です。
飲食店さんに使ってもらっているので、お店にも在庫しています。
もちろん通信販売もします。
１．８Lや７２０ｍｌよりも、開けたてを常に楽しめます。

吟醸酒と本醸造酒の中間的な、ほどよい旨味のやや甘口のきれいな雑味のない味わいです。

原材料名（精米歩合）　麹米：山田錦（60%）掛米：五百万石（60%）