輪島朝市 天然つるも 20g

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【海女採り天然つるも】
一晩水につけて置くと色が抜けやすくなります。戻したつるもを半透明になるまで数回手もみ洗いします。5㎝くらいにカットし、油揚げ等を入れてみそみそ汁にして食べます。
すき焼きに入れても美味しくいただけます。

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