手取川 純米にごり酒 白寿 1800ml (2021.11)

【2021年11月下旬発売予定】

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2600円(税別価格)

¥2,860 (税込)

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2021年11月下旬入荷予定(5)

蔵元資料より

酸味・甘み・炭酸ガスが一体となった爽やかで清涼感のある純米にごり酒。
この出来上がりの感動を生で味わっていただく為に、搾らず粗ごしし、酵母や酵素の生きた「活性にごり」として仕上げました。

1升瓶はガス抜き穴付き栓で横倒し厳禁です。また4合瓶は密封栓で、振らずに少しずつ緩やかにガスを抜きながら開栓してください。

■原料米
麹米:石川門(石川県)21%
掛米:五百万石(石川県)79%%
■精米歩合
掛米:60%
麹米:65%
■アルコール度数:14度(原酒)
数値は2021年のものです。

■飲み方
5~10度に冷やしてお召し上がりください。

《特に合う料理》

中華料理全般(酢豚・マーボ豆腐など)焼肉・ハンバーグステーキなど肉料理にも合います。

また、食前酒としてもお楽しみいただけます。

過去の入荷
2020/11/18(5)
2019/11/22(5)
2018/11/21(4)