■＜手取川 純米にごり酒 白寿 1800ml ＞はこちら
2021年11月24日入荷(8) 12/1(6)

蔵元資料より

酸味・甘み・炭酸ガスが一体となった爽やかで清涼感のある純米にごり酒。
この出来上がりの感動を生で味わっていただく為に、搾らず粗ごしし、酵母や酵素の生きた「活性にごり」として仕上げました。

１升瓶はガス抜き穴付き栓で横倒し厳禁です。また４合瓶は密封栓で、振らずに少しずつ緩やかにガスを抜きながら開栓してください。

■原料米
麹米：石川門(石川県)２１％
掛米：五百万石(石川県)７９％%
■精米歩合
掛米：６０％
麹米：６５％
■アルコール度数：14度(原酒)
数値は2021年のものです。

■飲み方
５～１０度に冷やしてお召し上がりください。

《特に合う料理》

中華料理全般（酢豚・マーボ豆腐など）焼肉・ハンバーグステーキなど肉料理にも合います。

また、食前酒としてもお楽しみいただけます。

過去の入荷
2020/11/18(8)
2019/11/22（10）
2018/11/21（9）