2020年3月生産終了しました。

蔵元HPコメント
搾った後、1滴も加水されていない酒です。 かつては蔵元や杜氏たちしか飲めなかった酒です。 また昔ながらの山廃仕込みで仕込まれており、原料の高精白と相俟って軽快で滑らかな酒質を誇ります。

《飲み方》
5℃位に冷すかロックで召し上がる。 凍らせてみぞれ状にして召し上がるのもお勧めです。
《特に合う料理》
脂っこい料理に合います。
から揚げ・お好み焼きなど

特定名称：本醸造
原料米：五百万石
精米歩合：６５％
アルコール分：１８．５度
酸度：１．４
アミノ酸度：２．１