アロマが控えめなピノ・ブラン20％とオート・コートのシャルドネ主体。
白いお花のような香りのニュアンスがブレンドされ、絶妙なバランスが心地良く広がります。
2018年は安定した果汁で穏やかなワインの印象でもあり、白い果物と黄色の果物の香りと共に、柑橘類のフレッシュな味わいがきれいに広がります。
瑞々しい果実味に優しい酸味が調和した、柔らかな風味をお愉しみいただけます。

生産地 ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ
サイズ 750ml
JAN 4589624097321
色・種類・タイプ・キャップ仕様 白・ミディアムボディ・750ml・コルク
品種 シャルドネ80%、ピノ・ブラン20%
土壌・所有面積 粘土質
樹齢・年産・アルコール度数 20年・600本（2樽のみ）
自然派・酵母の種類 リュット・レゾネ　土着酵母
発酵 マロラクティックフェルメンテーション
熟成・樽の種類 樽熟10ヶ月・2年以上の樽、レイモンド社製
合う料理 サーモンのリエット