2020年12月3日入荷(3)

商品紹介
数馬酒造では2017年から能登で最も早く「百万石乃白」の契約農家による試験栽培と試験醸造を行ってまいりました。この度、満を持してお届けする「百万石乃白」を100%使用した大吟醸です。

味わい
華やかながら落ち着いた吟醸香が上品な印象です。
心地よいふくらみがあり、透明感を感じるきれいな味わいです。
一定の熟成期間を設け、味に深みを持たせています。

楽しみ方
・冷やしてワイングラスで
・常温なら小さめの盃で。飲み口が薄い器ですと滑らかな味わいがさらにお楽しみいただけます。

相性の良い料理
きれいな味わいを楽しんでいただきたいので、食事はお刺身やお寿司など、素材の味わいを活かしたシンプルなお料理がおすすめです。

酒類　大吟醸
原材料名　米、米麹、醸造アルコール
原料米　百万石乃白
精米歩合　50%
飲み方　冷酒
JANコード　4932383271318