■＜長生舞 硬水 特別純米酒 1800ml＞はこちら

店主より
このお酒は全国で数件の酒屋のみで発売される限定品です。

蔵元コメント
オール自社米で造ったお酒
当社独特の硬水仕込み長期低温発酵により、アルコールを１８度以上にする。それを１５．８°にしたもので、他の純米酒と違い、たいへんコシのあるしっかりした酒に仕上がっている。冷や良し、お燗良し…

原料米：長生米（自社米）
仕込み水　硬水 ７．６２度
原材料名　米・米こうじ
アルコール度数１５度
精米歩合　６０％