ジルベール・ガイヤール 87/100点、ジルベール・ガイヤール金賞、リヨン・コンクール銀賞。

ボルドー右岸コート・ド・ブルグ地区、メルロー主体で造られた、2012年ヴィンテージ8年熟成ボルドーです。

ボルドー地方ジロンヌ県の小スイスと呼ばれる地域で、伝統的な方法とブドウ本来の表現をするために、なるべく人の手を加えず自然なワイン造りを実践している造り手です。熟成により、果実の凝縮感、濃厚さに円熟した貫禄が感じられ、きめ細かいタンニン、コーヒーを感じさせるエレガントな風味が心地良い。エチケットには、「シュヴァル=馬」「ブラン=白」として白馬が描かれています。

テイスティングコメント
輝くようなルビー色で、ブラックベリー、カシスなどの香りの印象が心地よく、タンニンと渋みのバランスが優しめです。やや辛口の印象があります。

商品名(英) Clos du Cheval Blanc Côtes de Bourg　2012 / Horeau Beylot
JANコード 3292142408128
原産国名フランス
地方 ボルドー
収穫 エリアコート・ド・ブルグ
色・種類 赤
タイプ フルボディ
品種 メルロー（80%）、カベルネソーヴィニョン（20%）
内容量 レギュラー（750ml）
キャップ仕様 コルク
熟成法 熟成ステンレスタンク、セメントタンク
適温 16度
飲み頃 今から楽しめます