■＜酒峰加越 黒ノ滴 大吟醸原酒 1800ml＞はこちら
蔵元HPコメント
袋吊るしで自然にたれる滴だけを集めた大吟醸(中汲み）原酒です。
酒米の王様・山田錦を３８％まで精米し、名杜氏渡辺利一が昼夜をわかたず、精魂こめて造りあげた逸品です。芳醇な香りと旨味が口の中に広がります。
酒蔵・加越の最高傑作です。

日本酒度＋5.5｜精米歩合38％｜酸度1.3｜原料米山田錦｜アミノ酸度0.9｜アルコール分17度～18度｜酵母協会9号｜ロック・冷やで・常温で