エレガントなオークの香りときめ細かいタンニンのカベルネ・ソーヴィニヨン。
口に含むとしっかりとした味わいで、豊かな果実味とさわやかな香りが広がり、
ソフトな苦みもあって複雑なハーモニーが楽しめるワインです。

容量　750ml
種類　赤
アルコール度数　14%
ブドウ品種　カベルネソーヴィニヨン100%
産地情報　南オーストラリア州リバーランド
ヴィンテージ　2019年
キャップ　合成コルク
土壌タイプ　肥沃な粘土質の土壌
製法トピックス　14～20日間、約18℃で発酵、最適な状態でタンニンとカラーを抽出しました。エアバッグプレスでやさしく絞ることで、嫌な苦みの少ない果実味の強いワインに仕上げています。
おすすめの飲み方　特に牛肉料理がオススメ。フィレはもちろん、リブロースにも。 赤身の刺身やすき焼きなどの和食にも◎