加賀平野の米、白山の恵みを酒に込め、低温発酵でじっくり仕込んだ辛口の純米酒。
お料理と合わせやすいように飲みやすさを追求した、スッキリとキレがよくほんのり味わいのあるお酒です。
おでんや魚介類とも相性が良く、常温でもお燗でもお楽しみいただけます。

飲み方
室温、ぬるめの燗(40℃～45℃)。
20℃前後の室温、45℃前後のぬる燗がおすすめです。

酒質 純米酒
精米歩合　70％
アルコール度数　15度
仕込水　手取川水系伏流水
原料米　五百万石(晩植米)
原料米産地　石川県白山市
日本酒度　+9