なかみち屋 奥能登 天然塩 500g

在庫切れ

¥1,620 (税込) (¥1,500 税抜)

累計販売数20

【再入荷未定】

 2024年5月2日再入荷。現品限り。 

海水100%で製造した自然塩です。

釜煮式と製塩方法とは異なり、直火を使わずに天日干しと同じような条件で海水を暖風と電熱ヒーターで海水面を叩き乾かし、
水温50度未満で海水中の不純化合物を除去しながら、蒸発・濃縮して作り上げた自然塩です。

直火(強火)製塩ではなく、中温製塩方式ですので、不純化合物が除去しやすく、旨味を損なわない自然塩に仕上がっています。
原材料:能登沖海水(自然乾燥)

■成分結果 (100g中)
エネルギー:0kcal、たんぱく質:0g、脂質:0g、炭水化物:0g、ナトリウム:32300mg、塩分相当量:82.1g、マグネシウム:565mg、カルシウム:363mg、カリウム:230mg

 卸売りは行っていません(問い合わせは無視させていただきます) 
通常価格での購入は大歓迎です

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