■＜能登路 純米吟醸 原酒 1800ml＞はこちら
当社独特の軟水仕込み長期低温発酵によりアルコール度数を18度以上にするため、純米吟醸としては、たいへんコシのあるしっかりした酒に仕上がっている。 そのため、ロックにしても大変おいしい。 メロンの熟したような香りです。冷や良し、ぬる燗良し

原料米：長生米（自社米）、山田錦
精米歩合：５３%
アルコール度数：１８．２度
日本酒度：＋３
酸度：１．７
アミノ酸度：２．０