カスティニャーノ村の初のＤＯＣワイン。
ほとんどの住民がワイナリーのお仕事をしている村ですが、こちらのワインは初のＤＯＣ。
2017年は夏が暑すぎて収量が30％減となりましたが、品質があがり、カジュアルな価格でありながら、品質の高いワインを楽しめます。

テイスティングコメント
ルビーレッドの色合い。辛口で芳醇な味わいでサンジョベーゼとモンテプルチアーノのバランスがとても良い仕上がりです。余韻も楽しめます。

商品情報
商品名　（英）Rosso Piceno DOC / Cantine di Castignano
JANコード　8017288002208
原産国名　イタリア
地方　マルケ
収穫エリア　カスティニャーノ
格付　DOC
色・種類　赤
タイプ　ミディアムボディ
品種　サンジョベーゼ（50％）、モンテプルチアーノ（50％）
内容量　レギュラー（750ml）
キャップ仕様　合成コルク
アルコール度数　12.8%
気候　温帯気候
所有面積　200Ha
キュヴェ年間生産本数　50,000本
収穫方法　手摘み
土壌　火山灰土壌、海抜300m
発酵法　ステンレスタンク
SO2　(瓶詰時)70 mg/L
飲み頃　すぐ飲めます
合う料理　ソーセージ、スパイシーなチーズ