【新酒酒粕ではないです、蔵元で貯蔵され、最近当店に入荷した酒粕です】
賞味期限2025年3月

2024年 4/9(22) 5/2(22) 5/17(22) 6/5(22) 6/13(22) 7/1(22) 7/13(22) 7/31(22) 8/3(22) 9/6(22) 10/2(22) 10/19(22) 11/2(22) 11/11(22) 11/21(22)

輪島市の小さな家族蔵で造られるお酒の、酒粕。

機械でプレスするのではなく、袋に入れて、自然の重みでお酒を搾っています。

仕入れる時期によって、
「特別純米酒」、「輪島物語」、「特別純米酒八反錦」、「寧音」
のいずれかの純米酒の酒粕になります。どの酒粕か特定はできないです。
購入の時期によって味が違う場合があります。

過去の入荷
2023年
1月17日入荷(22) 2/13(22) 3/31(22) 6/14(22) 7/31(22) 9/26(22) 10/13(22) 11/7(22)
2022年
1/12(22) 1/14(22) 1/18(44) 1/22(22) 1/25(22) 2/2(22) 2/7(22) 2/9(22) 2/10(44) 2/16(22) 2/23(22) 3/12(66) 3/26(22) 4/5(22) 5/10(22) 6/7(22) 7/20(22) 7/27(22)
2021年
1/13(22) 2/3(22) 2/4(22) 2/8(22) 2/12(22) 2/16(22) 4/26(22) 6/8(22) 7/23(22) 8/3(22) 11/8(22) 11/11(22) 11/23(22) 11/25(22) 11/30(22) 12/3(44)
2020年
1/11(15) 1/14(22) 1/19(22) 2/20(44) 2/26(22) 2/29(22) 3/12(22) 3/16(22) 5/29(22) 6/3(44) 10/5(22) 12/3(22) 12/27(22)
2019年
1/9（21）1/15（44）1/17（44）3/18（44）4/24（22）6/18（22）9/4
2018年
1/10（44）1/29（44）2/8（22）2/19（22）3/17（25）5/15（23）6/1
2017年
1/16（40）2/8（25）3/3（50）4/3（25）
2015年
1/9（50）2/13（25）4/13（25）5/18（25）
2014年
12/23（30）12/26（20）12/27（30）1/13（30）1/21（25）2/5（25）
2013年
1/8（60）2/10（30）3/9（60）