鈴木酒造店（山形）と髙橋庄作酒造店（福島）が御祖酒造（石川）へと発酵中のもろみ を 救出。
2024年4月に白藤酒造店に戻ってきたお酒です。

原料米　五百万石64% 山田錦36%
アルコール度数　16度
精米歩合　55%