手取川 大吟醸 中取 無ろ過 生原酒 720ml
【製造終了】
在庫切れ
¥1,987 (税込) (¥1,806 税抜)
この商品は過去に販売していた商品で、もう販売はありません。
2015年 3月30日入荷
このお酒。1950円しますが、酒質からみると、どこをどう考えても、激安です。
きっと「これはおいしい」といっていただけます。
この価格で購入できるお酒の中では味わいは突出した良い出来です。
手取川の吉田酒造さんは近年は年末ごろにお酒がなくなってしまう非常に人気の蔵元さんですが、地元ですから無理を言って、あまり利益のない酒を地元だけに販売してくれるのがこのお酒に他なりません。
1950円という価格は地元向けのサービス価格で、中身としては2500円~3000円くらいしても全くおかしくない商品です。
要するに、一番いいところをとった、中取(なかとり)なんです。
搾りの過程で、一番おいしい中取りの部分を選んで瓶詰しています。
お酒の味は「あらばしり」→「中取り」→「せめ」 と変化しますが、
最も、おいしい部分だけを、選びに選び抜いた特別なお酒です。
石川小売組合と言いまして、白山市の酒屋さんが加入している、組合のみで販売しているお酒です。
通販では、当店だけの取り扱いですから、これは、すごく貴重でレアなお酒です。
全部でおよそ1000本限りの生産ですが、当店で96本確保しました。
冷蔵便にて発送します。
アルコール度数:18度(予定)
精米歩合:45%
原料米:山田錦(麹米)、五百万石(掛米)
Brand:株式会社 吉田酒造店